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busy day

『レイヨン デュ ソレイユ』オープン初日の10日は、ありがたいことに300人超えの来店者があったようだ。

何よりです。そしてNiceです、M田さんっ!

これから現れてくる様々な数字は、5年あまり続けてきたお店の味が多くの人たちに広く支持されているということの、具体的な証しであるに違いない。
そして、さらなる新たなチャレンジへの期待値でもあるのだろう。

初日でテンテコ舞いのところにどうかなとも思ったのだが、客として初日にのぞいた限りでは、味は言うに及ばず、まだまだ不慣れなはずのパートの女性達によるホールサービスも随所に充分なフォローとケアが行き届いていて、全く危なげのない安定した印象を受けた。

こうして、ご縁を頂いたお店が流行っていると、いくつになっても素直に嬉しい。
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by atelier_cube | 2009-10-12 09:48 | 雑感
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